田沢湖冷麺

今日はのんびりお休みモード。

先日、秋田の知人（むしろ恩人）から、田沢湖冷麺をいただきました。
冷麺というとピリ辛というイメージがありますが、こちらの冷麺は麺に蜂蜜を練りこんだ、やさしい味の麺。
スープに少量の辛味が入っているので、バランスがよく、トッピングも生ハムや卵などがお薦め。



今回は生ハム、豚しゃぶ、ベビーリーフ、レタスとキャベツのサラダ、トマトをトッピングしてみました。




ん・ま～い！
むしろシーフードのほうが相性よいかも？

麺がツルツルシコシコ、でも噛み切りやすくのど越しがよかったです♪
前回は梅味のスープでいただきましたが、今回のしょうゆベースのスープも美味しい～。

秋田空港タ－ミナルビル直営のインタ－ネットショップでお取り寄せもできますよ♪


韓国冷麺は辛すぎる、冷やし中華は酸っぱいからと敬遠する人も、これなら大丈夫かと。
サラダうどん感覚でヘルシーにいただけます

※製造元の「バンザイ・ファクトリー」さんは世界でただひとつ、木材に一人一人の手の握り型を彫り上げたオーダーメイド杯「我杯（わがはい）」を作っています。
いつかＰも自分の握り型の我杯がほしいなあ～。

明日、月曜日はポイント2倍デーです。
皆様のお越しをお待ちしております